1、绿豆芽生产过程中怎么会出现熟条烧根的现象
豆芽烧根如何防治一、选用新收获、无毒变的豆类培育豆芽。培育前，用清水淘洗，将其放入65℃水中浸1分钟，立即用清水冲洗散热至常温，滤干水后即可浸泡。二、浸泡、淋浇水质要好。浸泡、淋洗豆子用自来水，禁止使用陈水、污水、盐碱含量过高的水。三、注意调节温、湿度。温度以保持在20~28℃为宜，不。
2、长黄豆芽时怎样预防烧根、烂芽？
黄豆芽出现烂芽、烧根现象，其原因主要是：1.豆粒本身带有病菌;2.盛豆芽的容器及器具消毒不严;3.生豆芽时的温度过高;4.浇水不及时及水质不清洁和空气污染所致。因此培育芽苗菜时应特别注意，并采取合理的措施预防与治理。
3、夏天绿豆芽烧根怎么回事
根也可以长的，或者把他剪掉
4、怎样生黑豆芽？
1.带根的黑豆芽2.猪肉加入生粉,盐,油腌制一下3.粉丝泡水4.粉丝泡软后,放入开水中焯一下水,取出后,冲凉水5.黑豆芽去根后,洗净,焯水6.将焯好水的黑豆芽和粉丝放入碗中7.将香醋,蒜,生抽,麻油,盐,调好8.将调好的酱汁倒入碗中,拌匀9.油热后,放入猪肉翻炒10.炒到猪肉变色1。
4.**施肥管理**：金弹子豆芽生长需要充足的营养。在苗期，要根据幼苗的生长情况，适时追施肥料，补充氮、磷、钾等营养元素。同时，要避免过量施肥导致烧根和徒长现象的发生。三、弯曲育苗技术1.**弯曲诱导**：在金弹子豆芽生长到一定高度时，通过人工或机械方式将其弯曲成弧形或螺旋形。这可以增加。
看芽根好的豆芽其根须都是十分完好的，不会有烂根的现象。有些豆芽会用化肥泡，这样的豆芽可能会没有根、或者是烧根。闻味道新鲜且优质绿豆芽是清新的豆香味，而添加了化学药剂的，闻起来则是非常刺鼻的味道。3、看水分挑选时可将它的芽杆折断，若是有水流出，很有可能就是用化肥浸泡。
豆芽下部发红的话，就是温度高了或是没有经常用水浇。一般室温下，绿豆芽要每隔4
会将适宜豆芽生根的水溶液转变成强碱性，造成「烧根」现象。一般情况下，尿素和磷酸铵，硝酸铵等阴离子胺类和阳离子铵盐都可以成为植物的主要营养供给物质。嗯，磷酸铵硝酸铵等姑且还能和「盐」沾一点儿边，但尿素可就是冤枉它了——它和「盐」毫无关系，只是一种有机氮肥。
是那种叶子边缘开使慢慢枯萎，但是叶子不干，是边缘开始慢慢变软变蔫，是土质太肥了。青菜籽发芽如绿豆芽一样，只要有水，温度合适，靠本身营养生长。但是长真叶是靠根吸收养分，由于土质太肥加水分太多，造成烧根。措施：长真叶初期时不能多浇水，适当遮阳，只能在傍晚浇水。
（一）传统生产豆芽的弊端<1>传统的容器生产：是以缸，盆，瓦罐做容器，每个直径35厘米的罐子仅能下种豆1.5
豆芽，作为日常饮食中不可或缺的绿色食品，不仅营养价值高，而且清新可口。在种植过程中，豆芽常会遭遇多种疾病威胁，其中“烧根”是一种常见且对产量和品质影响较大的病害。本文将探讨豆芽烧根的原因、预防措施以及治疗方法，以帮助农民和爱好者有效管理和控制这一问题。
我们必须了解什么是烧根。烧根是指豆芽在生长过程中根部出现局部或全面性的褐变和腐烂现象，严重时会导致整株植物死亡。它通常是由于土壤中的病原菌感染引起的，这些病原菌包括真菌、细菌甚至是病毒。
为了有效防治烧根，我们需要从以下几个方面入手：
1. 种子处理：选择抗病性较强的种子品种是防治烧根的第一步。种子在播种前应进行消毒处理，可以使用适量的杀菌剂浸泡种子一段时间，然后用清水冲洗干净，减少病原菌的携带。
2. 土壤管理：土壤是病原菌的主要栖息地，因此保持土壤的清洁与健康至关重要。定期对种植地进行轮作，可有效减少土传病害的发生。施用充分腐熟的有机肥料，提高土壤的透水性和透气性，也有助于降低病害的风险。
3. 水分管理：过多的灌溉或雨水积聚会导致土壤湿度过高，为病原菌的生长提供了良好的条件。因此合理的排水系统对于预防烧根非常重要。在雨季或多雨地区，应采取相应的措施，如提高床畦、建立排水沟等，以避免积水。
4. 温度控制：病原菌在适宜的温度下繁殖速度较快，因此控制温室或大棚内的温度也是防治烧根的有效方法。保持环境温度在适宜范围内，避免高温高湿的环境出现。
5. 化学防治：在必要时，可以使用合适的农药进行防治。选择对病原菌有针对性的药剂，并严格按照说明书指导使用，避免滥用药物导致病原菌产生抗药性。
6. 生物防治：利用一些有益微生物可以抑制病原菌的生长，如通过引入拮抗菌或增加土壤中益生菌的数量来提高土壤的生物活性，从而减少病害的发生。
7. 及时清除病残体：一旦发现有烧根现象的植株，应立即将其移除并进行销毁，防止病菌的传播与扩散。
8. 增强植株抵抗力：通过合理施肥，保证充足的光照和适宜的温度，增强植株自身的抗病能力，使其更能抵御病害的侵袭。
防治豆芽烧根需要综合运用农艺措施和科学管理方法。通过上述措施的实施，可以显著降低烧根的发生率，保障豆芽的健康生长，最终获得高品质的产品。
在实际操作中，农民和种植者应根据当地的具体情况，灵活调整防治策略。不断学习和掌握新的农业技术和知识，提高自身的种植管理水平，才能更好地应对各种植物病害的挑战。通过科学的管理和精心的照料，我们完全有信心守护好每一颗豆芽，让它们健康成长，为我们提供美味又营养的食物。
